石家庄小吃培训哪家好石头饼怎么做的 牛肉板面的制作步骤

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石家庄小吃培训教你做石头饼

1.把100克面粉用开水烫好、放入500克面粉，加水揉成光滑的面团，室温静置40分钟。

2.将面团压成大圆片，撒上五香粉和盐，然后垫起来，分成小剂子，滚圆，压成薄片，（面饼的厚薄可自行掌握），在上面在压些芝麻。

3.把电饼铛放上油，把饼放到200度的电饼铛中烤20分钟，烤热拿出来。

4.把萝卜丝和者土豆丝、还有鸡蛋等、放电饼铛里炒熟。

5.把烤熟的石头饼划开口将把酱汁刷饼里面，加进炒好的鸡蛋萝卜丝等就可以使用了。

6.石头饼的味道可按个人的喜好添加石头，石头饼怎么做的味道很美的。

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牛肉板面制作步骤

1、材料全部洗净，然后用温开水过一下，老姜拍碎，牛油放入锅中；

2、八成热时依次放入蒜，各种材料，红辣椒，接着调入豆瓣酱，米醋，食盐，加冰糖，牛油和牛肉，待牛肉八成熟时，转入小火，慢烹，记住不要盖上锅盖；

3、牛肉炸好后冷凉可保存，取出适量炸好的牛肉汤料加开水稀释放在小炉子上煮沸后慢煨，以备用

以上所介绍的几点就是有关“石头饼怎么做的 牛肉板面的制作步骤”的，相信看了本文的介绍后，对这方面也会有自己的一番认识，以后针对牛肉板面的制作步骤等问题也能很好的解决。在这里，我们推荐您多了解石家庄,衡水,保定、河北小吃培训学校等有关的讯息，希望对您有所帮助！

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