石家庄小吃培训做牛肉板面应注意哪些事项 特色小吃早餐的种类

在石家庄小吃培训、、石家庄特色小吃培训等文章中，让大家了解了一些不为人知的知识，但"做牛肉板面应注意哪些事项 特色小吃早餐的种类"对于很多人来说是还是比较陌生的，今天我们就来了解一下:

石家庄小吃培训告诉你做牛肉板面的注意事项

转慢火后，记得汤料保持微沸状态，并随时翻动料汁，羊肉要切成小丁，熄火后，可以将煮熟的鸡蛋一并放入锅内，浸泡在汤料中，让料汁慢慢渗入鸡蛋中，使蛋味道香味扑鼻；

面坯

用上等的面粉和冷水调成面团，并用少许的盐和碱扎面两次，待用。玉米淀粉用布袋装好，把和好的面团搓成约8厘米长、2厘米宽的圆柱体面坯子，然后用玉米淀粉拍打，最后放在铁板上并用湿布覆盖，待用。

板面

逐一取制好的面坯子，用面杖擀压成片，取10～12个面片层叠手捏住两头，在铁板上用力平摔，待其摔长以后丢入沸水锅内，待水重沸后，再放入已备好的小白菜。用漏勺将已经煮熟的面和菜捞出，然后放入黄色铁瓷碗内牛肉，做牛肉板面应注意哪些事项浇上几汤匙卤制好的味汤料；羊肉；鸡蛋；即可。

您或许感兴趣的文章：石家庄小吃培训学校学员

人们常说的一句话：早吃好，午吃饱，晚吃少。即使是正在减肥的人群也会知道吃早餐的重要性，早餐是人体一天吸收营养的开始，但是大多数人有不吃早餐的习惯但是有些人也会陷入一些吃早餐的误区，到底有哪些误区呢？

1.误区：在清晨早餐吃得太丰盛，营养过量胃肠消化不了，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。

2.误区：很多女士为了减肥早餐只吃苹果、香蕉等水果。摄入的热量不多表面上会对减肥有利，但水果中只含有维生素、纤维素、蛋白质和碳水化合物含量极少，无法达到人体的需要。 就可能出现皮肤干燥、起皱等现象，加速了人体的衰老。

3.误区：空腹喝酸奶 酸奶营养充足还对肠道有不少好处，因此成为很多人早餐的选择。但空腹喝酸奶不但会让酸奶中的益生菌被胃酸破坏，还会让胃酸分泌过多，长期下来可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。

4.误区：常吃牛奶 鸡蛋或豆浆 油条 两种都是常见的早餐搭配，但其实都并不科学。前者缺乏碳水化合物，不能提供一上午所需的能量，只吃它们做早餐很容易就会又觉得饿；而后者油脂和热量都偏高，不易消化，一星期作为早餐食用的次数不能超过两次。

学会做一些特色小吃，在早晨既省时又省力，颜色搭配均匀，看着有食欲而且营养还丰富。

“做牛肉板面应注意哪些事项 特色小吃早餐的种类”所述的内容，是我们的小编精心为大家准备的，还记得上篇石家庄小吃培训中说了什么吗？这些或许都有些不全面的地方，我们会在以后的文章中为大家一一说明！

本文关键词：牛肉 板面应 早餐 误区 鸡蛋 营养 酸奶