河北特色小吃培训石头饼的做法产品分类
发布时间:2016-02-01来源:http://www.llbaking.com/news/29.html
小吃培训是一家专业的河北特色小吃培训、学员风采公司,在上篇文章中我们了解了特色小吃培训,今天我们就为大家讲解一下石头饼的做法 产品分类;
石家庄小吃培训教你做石头饼
1.把100克面粉用开水烫好、放入500克面粉,加水揉成光滑的面团,室温静置40分钟。
2.将面团压成大圆片,撒上五香粉和盐,然后垫起来,分成小剂子,滚圆,压成薄片,(面饼的厚薄可自行掌握),在上面在压些芝麻。
3.把电饼铛放上油,把饼放到200度的电饼铛中烤20分钟,烤热拿出来。
4.把萝卜丝和者土豆丝、还有鸡蛋等、放电饼铛里炒熟。
5.把烤熟的石头饼划开口将把酱汁刷饼里面,加进炒好的鸡蛋萝卜丝等就可以使用了。
6.石头饼的味道可按个人的喜好添加石头,石头饼的做法味道很美的。
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